みかんゼリーを作る

柑橘類は大好きです。

みかんゼリーを作ってみました。

みかん（何でもいい）を半分に切って、ジュースを絞ったら果肉を取る。

レモン絞りの皿でゴリゴリとジュースを絞ったら簡単です。

半分に切った皮は器に使用しますから、

面倒だけど筋とか綿はきれいに取った方が仕上がりが綺麗です。

人肌に冷ましたゼラチンにみかんを混ぜて皮に流し入れます。

ほぐした果肉も入れる。

冷蔵庫で３０分冷やしたら出来上がり。これだけ。

説明が男前でごめんね。

次回は青菜のみたらし団子（串に刺さない団子)を作ります。

＊＊もしよろしければご覧ください。

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